Yemek.com
İçi Yumuşacık, Dışı Çıtır:

Soğanlı Sütlü Patates Tarifi

İçi yumuşacık, dışı çıtır ve bol aromalı bir tarif arayanlar için harika bir alternatifle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4-5 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri yıkayıp tuzlu suda bekletin.

  2. Soğan ve sarımsağı doğrayıp kalan malzemelerle birlikte bir karıştırma kabında karıştırın.

  3. Fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.