Sodalı Limonlu Kek Tarifi
Ferah mı ferah, pofuduk mu pofuduk bir kek tarifimiz var. Sodalı limonlu kek lezzeti ve kıvamıyla çay saatlerinize çok yakışacak.
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
8 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 6 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe maden suyu
- 1/2 su bardağı limon suyu
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sodalı Limonlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim. Unu kabartma tozunu ve vanilyayı birlikte eleyelim. Kekin pişip pişmediğini anlamak için temiz ve kuru bir bıçağı keke batıralım. Bıçak temiz çıkıyorsa kekimiz pişmiş demektir.
Nasıl Yapılır?
6 adet yumurta ve 2 bardak şekeri mikserle iyice çırpalım.
Kaba 1 şişe maden suyunu, 1 su bardağı sıvı yağı ve 1/2 su bardağı limon suyunu ekleyip çok az çırpalım.
4 bardak unu, 1 paket kabartma tozunu ve 2 paket vanilyayı temiz ve kuru bir kaba eleyelim.
Elediğimiz kuru malzemeleri karıştırdığımız yumurtalı karışıma ekleyelim ve mikserle un topağı kalmayıncaya kadar dikkatlice çırpalım.
Yağladığımız kek kalıbına kek harcını dökelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim. Afiyet olsun.