İstediğiniz Yumuşaklıkta:
Sodalı Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu kek hiç bu kadar yumuşak olmamıştı. Sodalı ve tam ölçülü bu kek tarifi favorilerinizden olacak. Fırınları ısıtalım ve hazırlamaya başlayalım.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker (+ 1 su bardağında 2 parmak fazla)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe soda
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2-2,5 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Ardından sıvı yağ, maden suyu, kakaoyu ekleyip tekrar karıştıralım.
Son olarak un, vanilya, kabartma tozunu ekleyip kek harcını hazırlayalım.
Yağladığımız kalıba hamuru dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye gönderelim.
Ilıkken servis etmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.