Yemek.com
Enfes Görünümüyle:

Siyez Unlu Peynirli Poğaça Tarifi

Hamuruna karıştırılmış peynir ve dereotu, yumuşacık iç doku, uzun süre tokluk. Sahur için de güzel bir alternatif bence... Siyez unlu peynirli poğaça tarifi için mutfak sizi bekler.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı siyez unu
  • 250 gram beyaz peynir (light)
  • 1 tutam dereotu

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tutam çörek otu
  • 1 tutam kabak çekirdeği içi
  • 1 tutam parmesan

Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için tüm malzemeleri karıştırın.

  2. 12 eş parçaya ayırın ve yuvarlayarak tepsiye alın.

  3. Poğaçaların üzerilerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.