Enfes Görünümüyle:
Siyez Unlu Peynirli Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı siyez unu
- 250 gram beyaz peynir (light)
- 1 tutam dereotu
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tutam çörek otu
- 1 tutam kabak çekirdeği içi
- 1 tutam parmesan
Nasıl Yapılır?
Hamuru için tüm malzemeleri karıştırın.
12 eş parçaya ayırın ve yuvarlayarak tepsiye alın.
Poğaçaların üzerilerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.