Pişmesi fırından fırına fark gösterebilir, kontrollü pişiriniz.
Mayasız Hazırlanıyor:
Siyez Ekmeği Tarifi
Çok sağlıklı, düşük karbonhidratlı, bol proteinli, lif bakımından zengin siyez ekmeği yapıyoruz. Üstelik bu tarif mayasız.
KALORİ:1 kişi için200/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
50 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kaya tuzu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı (1 parmak eksik) zeytinyağı
- 2 su bardağı siyez unu
- 2 paket kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Siyez Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Lütfen ununu kontrollü ekleyiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yumurtayı mikserle çırpıyoruz, üzerine tuzunu ekleyip köpük köpük olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
Üzerine yoğurt ve zeytinyağını ekleyip çok az çırpıyoruz.
Ununu ve kabartma tozunu elekten geçirerek ekliyoruz pürüzsüz homojen kıvam alana kadar iyice çırpıyoruz.
Baton kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkan ekmeğimizin üzerine temiz bez örtüp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra dilimleyip buzdolabı poşetinde buzdolabında saklayabilirsiniz. Hem bayatlamıyor hem de tadı hiç bozulmuyor.