Nohutun çok yumuşamamasına özen gösterin.
Uzun Süre Tok Tutan:
Siyah Nohut Salatası Tarifi
Sarı nohuta göre daha az nişasta ve yağ içeren siyah nohut aynı zamanda daha fazla lif ve antioksidan içerir. Zengin mineral ve vitamin içeriği sayesinde de çok sağlıklıdır.
Lif ve protein kaynağı olan siyah nohut hem uzun süre tok tutar, hem de keyifli bir öğün ya da öğün yancısı olur.
Tarif çok kolay ve salataya istediğiniz eklemeleri yapmakta özgürsünüz. Siyah nohut salatası tarifi için mutfağa kadar buyurun.
KALORİ:1 porsiyon için147/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
3 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı siyah nohut
- 1 adet kapya biber
- 4 adet kornişon turşu
- 4 yemek kaşığı konserve mısır
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam yeşil soğan
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Siyah Nohut Salatası Tarifinin Püf Noktası
İstediğiniz sebzeleri salatanıza dahil edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Siyah nohutu bir akşam önceden suya koyun.
Ertesi gün nohutu yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin, süzüp soğumaya bırakın.
Sebzeleri küçük küçük doğrayın nohuta ekleyin, mısırı da üzerine ekleyin.
Zeytinyağı, nar ekşisi, limonu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Afiyet olsun.