Kıtır Kıtır Yemelik:
Sıvı Yağlı Dereotlu Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1/2 demet dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un (yavaş yavaş ilave edin una göre değişiklik gösterebiliyor çünkü)
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
Sıvı Yağlı Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
İçerisine kaşar peyniri koyabilirsiniz. Boyutlarını biraz daha büyük tutup arasına peynir, domates koyup sandviç olarak da tüketebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak dereotunu temizleyip ince ince doğrayın.
Yoğurma kabınıza dereotu dahil tüm malzemelerinizi ilave edin, ancak unu yavaş yavaş koyun. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize ister sade ister içerisine peynir koyarak yuvarlayıp dizin.
Tüm hamuru şekillendirip tepsiye koyduktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. (Sizlere verilen pişirme süresi ortalama bir süredir. Fırına göre değişiklik gösterebilmektedir.)
Fırından çıkarttıktan sonra ilk sıcaklığı geçince yiyebilirsiniz.