Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pastanedekiler Gibi:

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bugün hepimizin severek yediği kıyır kıyır tuzlu kurabiye tarifi ile geldim. Pastanelerden artık kurabiye almak yok, kolaylıkla kendi evinizde yapabilirsiniz. Hadi başlayalım.

Fatih Yıldırım
ÜYE
Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Vide ...

KAÇ
KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 1/4 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 3 su bardağı un (+2 kaşık un)

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kıyır kıyır olması için sirke katmayı unutmayalım.

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için üm malzemeleri sırasıyla ekleyip hamurumuzu yoğuralım.

  2. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor.

  3. Hamurumuzdan ufak parçalar alıp ince uzun olacak şekilde yuvarlayalım.

  4. Hamurumuzu katlayarak şekiller verelim.

  5. Üzerine yumurta sarısı sürelim.

  6. Son olarak üzerlerine çörek otu serpelim.

  7. 200 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirelim.

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Pişirme Önerisi

Pişme süresi her fırından fırına değişiklik gösterebilir kontrollü pişirelim.

Bir Tabak Daha?

O Nefis Tadıyla: Tatlı Tuzlu Kurabiye
Ağızda Dağılanlardan: Tuzlu Minik Kurabiyeler
Lezzet Patlaması: Baharatlı Sirkeli Kurabiye