Ev Yapımı:
Şipşak Pizza Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 kahve fincanı un
- 3 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Nasıl Yapılır?
Yumurta yoğurma kabına konur. Tuz,şeker,yoğurt eklenir ve karıştırılır.
Yarım paket kabartma tozu ve 3 fincan un eklenir ve yoğurulur.
Tava çok az yağ ile yağlanır. Üzerine hazırlanan hamur yerleştirilir.
Bir kapta salça, kekik ,taze çekilmiş karabiber ve pul biber üzerine yarım çay bardağı su eklenerek karıştırılır.
Hazırlanan salçalı karışım pizza hamurunun üzerine sürülür.
Pizzanın üzerine sucuk, rende peynir ya da istenilen diğer malzemeler konur.
Tavanın üzerine bir kapak kapatılır ve kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pizzanın altı kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Şipşak Pizza Pişirme Önerisi
Kısık ateşte pişirin.
Şipşak Pizza Tarifinin Servis Önerisi
İstenirse sosuna rendelenmiş 1 diş sarımsak ekleyebilirsiniz.