Şipşak Köfte Tarifi
En kurtarıcı yemeklerinden biri olan köfteyi daha önce hiç bu kadar pratik görmemiştiniz. Çok az malzemeyle hemen tavaya atıp pişirmelik enfes köfteler hazırlıyoruz. Bu köfteleri bu şekilde hazırlayıp dilerseniz buzlukta da saklayabilirsiniz. Fazla zamanınızın olmadığı durumlarda en kurtarıcı yemeklerden biri olacak. İçerisine dilediğiniz farklı baharatı da ilave edebilirsiniz. Yanına pilav, patates kızartması, ezme ya da salata da çok yakışır. Karşınızda: Şipşak köfte tarifi!
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 250 gram dana kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Köfte için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıp güzelce yoğurun.
Harca dilediğiniz boyutlarda şekil verin.
Tavanızın içerisine 2-3 yemek kaşığı kadar yağ koyup orta ateşte kızdırın.
Köftelerinizi tavaya alın. Arkalı önlü bir şekilde pişirin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!