Yılın Kahvaltı Sofrası Kazananı:
Simit Sündürme Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1,5 adet simit
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kapya biber
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Simit Sündürme Tarifinin Püf Noktası
İster ters çevirip servis edebilirsiniz, isterseniz de bu şekilde.
Nasıl Yapılır?
Simitleri yuvarlak kesiyoruz.
Yumurta, süt, yağ çırpıyoruz, biberleri ekliyoruz.
Simitleri bu karışımın üzerine diziyoruz. Kare küçük borcam tercih ettim fırın kabı olarak.
Simitlerin üzerine kaşar serpiyoruz.
Tekrar simit koyuyoruz kaşarın üstüne.
200 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz.