Kakaoyu eklerken sürekli karıştırın ve topaklanmamasına özen gösterin.
Sıcak Çikolata Tarifi
Sıcak çikolata, eritilmiş çikolata, süt ya da su ile birleştirilmesiyle hazırlanan bir içecek tarifi türü. Daha .ok kış içecekleri denilince akla gelen ilk seçenek olur.
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi, içimizi ısıtan, huzur dolu bir anı paylaşmaya ne dersiniz? Ev yapımı sıcak çikolata tarifi ile kendinizi ödüllendirin ve sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapın! Bu kolay tarif, sadece çikolata sevenleri değil, tüm aile bireylerini sıcacık bir içecek ile buluşturacak. Şimdi, sıcak çikolatanın muazzam lezzetini evinizin konforunda yakalamaya hazır mısınız? Dumanı tüten sıcak çikolatanın yanında bir dilim kek de hiç fena olmaz.
Farklı aromalarla sıcak çikolata hazırlamak isterseniz süt ve kakaoyu kaynatırken içerisine çubuk tarçın ekleyebilirsiniz. Benim sıcak çikolatam bol çikolatalı olsun derseniz de benmari usulü erittiğiniz çikolatadan bir yemek kaşığı kadar bardağınıza katabilirsiniz. Çikolatayı en doğru şekilde nasıl eriteceğiniz konusunda rehberiniz olacak çikolata nasıl eritilir içeriğimizi de paylaşmış olalım. Afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Sıcak Çikolata Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 çay bardağı süt (250 ml)
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı toz şeker (arzuya göre)
- 20 gram bitter çikolata
Sıcak Çikolata Tarifinin Püf Noktası
Bitter çikolata yerine damak zevkinize göre sütlü çikolata ekleyebilir ya da yarı oranda katabilirsiniz. Çikolata miktarı için 60 gram klasik kare çikolata paketinin 1/3 oranında eklemeniz yeterli olur. Arzuya göre şeker yerine çikolatayı ekledikten sonra 1 yemek kaşığı bal ekleyebilirsiniz. Farklı aromalar katmak için sütü kaynatırken içerisine tarçın çubuğu ekleyebilirsiniz.
Sıcak Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?
Sıcak çikolata için ilk olarak bir tencereye 2,5 çay bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri ekleyin. Üzerine 1 yemek kaşığı kakaoyu koyup ocakta sürekli karıştırarak hafif kaynatın.
Ardından, süt karışımını ocaktan alın ve 20 gram bitter çikolatayı ekleyin. Birkaç dakika boyunca çikolataların tamamen erimesi için sürekli karıştırın.
Sıcak çikolatanızı bardağa doldurun. Arzuya göre üzerine çikolata rendesi ya da marshmallow ekleyerek sıcak sıcak servis edin. Sıcak çikolata hazır! Afiyet olsun.
Sıcak Çikolata Pişirme Önerisi
Sıcak Çikolata Tarifinin Servis Önerisi
Arzuya göre üzerine çikolata rendesi ya da marshmallow ekleyebilirsiniz. Süsleme olarak tarçın çubuğunu kaşık gibi kullanabilirsiniz.
Sıcak Çikolata Yaparken Hangi Çikolata Kullanılır?
Kakao oranı en az %54 olan kuvertür bitter çikolata tercih edin deriz.
Sıcak Çikolata Sütle mi Yapılır Suyla mı?
Sıcak çikolata deneyimi için tam yağlı süt kullanın deriz.
Sıcak Çikolata Hangi Mevsimde İçilir?
Sıcak çikolata, daha çokk kış ve sonbahar aylarında içiliyor.
Sıcak Çikolataya Hangi Baharatlar Eklenebilir?
- Çubuk tarçın
- Muskat rendesi
- Vanilya özütü
- Deniz tuzu
Sıcak Çikolata Kilo Aldırır mı?
Sıcak çikolata, süt, şeker ve çikolata nedeniyle enerji yoğunluğu yüksek bir içecek diyebiliriz.
Sıcak Çikolata Kahve İle Karıştırılır mı?
Evet, bu karışım oldukça popülerdir ve çikolata ile kahvenin eşsiz uyumunu yansıtır.
Sıcak Çikolata Sunumu Nasıl Yapılır?
Sunum için geniş ağızlı seramik fincanlar tercih edin deriz.
Sıcak Çikolatayı Kahveyle Karıştırarak Mocha Yapılabilir mi?
Kesinlikle! Sıcak çikolatanızın içine bir shot espresso veya yarım fincan koyu demlenmiş filtre kahve ekleyebilirsiniz.
Sıcak Çikolata Sunumunda Marshmallow Nasıl Kullanılır?
Sıcak içeceğin üzerine eklenen mini marshmallowlar, ısının etkisiyle hafifçe eriyerek yüzeyde köpüksü tat oluşturabilir.
