Enfes Dokusuyla:
Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 avuç fındık
Şerbeti için:
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Eğer yoğurdunuz sulu ise un miktarını artırmalısınız. Fındık veya ceviz ile tatlınızı süsleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbeti yapmak için soğuk su ve şekeri bir kasede karıştırıp kenara alıyoruz.
Hamuru yapmak için sırasıyla un, irmik, kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz. Ardından yoğurt ve sıvıyağı da ekleyip hamuru yoğuruyoruz.
Şekil verdiğimiz tatlılarımızı 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
Ilıyan tatlıya soğuk şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun.