Şekersiz Tahinli Sufle Tarifi
Lezzeti üst sınırlarda, herkesin beğenisini kazanan sufle tarifimizi sizlerle paylaşayım.
Hayatı boyunca tatlıdan keyif alan birinin sırf kilo vermesi için tatlıyı sıfırlamak benim hiç sevdiğim bir yol değil, bu yüzden beslenme alışkanlıklarını iyileştiriyoruz. Sağlıklı tatlı tarifleri deniyoruz ve size bu tarifi öneriyorum.
Şekersiz, tereyağsız tahinli sufleyi denedikten sonra bir daha diğer sufleleri yemek istemeyebilirsiniz, ben önceden uyarayım.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
9 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı tahin
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şekersiz Tahinli Sufle Tarifinin Püf Noktası
Biz bu tarifi yaptığımızda içine olgun bir muzu iyice ezip onu da eklemiştik. Bu sefer evde muz olmadığı için ben muzsuz yaptım. Hangi halinin daha güzel olduğuna karar veremiyorum. Siz iki türlü de deneyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurtalarımızın sarısını ve beyazlarını ayırıyoruz. Sarısının üzerine tahin ve balımızı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Bunlar karıştıktan sonra üzerine un ekleyip, iyice karışana kadar tekrar karıştırıyoruz.
Başka bir kapta yumurtanın beyazını kabartma tozu ile birlikte katı bir kıvam oluşana kadar çırpıyoruz. Ters çevirince dökülmeyecek hale gelmesi lazım.
Sonra iki karışımı birleştirip, kaselere bölüyoruz. (Kaseleri tam doldurmayacak şekilde 3 kase de çıkartabilirsiniz.)
180 derece fırında 8-9 dakika pişmesi yeterli oluyor. İçi akışkan mis gibi suflenizi afiyetle yiyebilirsiniz.