Şekersiz Şeftali Reçeli Tarifi

Şeftalileri doğradıktan sonra kapağı kapalı yayvan bir tencerede kaşık ateşte pişirmeye başlıyoruz.

İyice suyunu salıp yumuşadıktan sonra kapağını açıp ateşi yükseltip suyunu çekmesini sağlıyoruz.

Suyunu çektikten sonra soğumaya bırakıyoruz.

Damak tadınıza göre iki ya da yemek kaşığı agave şurubu ekleyip karıştırıyoruz.

Hava almayacak kavanozlara koyup dolaba kaldırıyoruz. Afiyet olsun.