Az Kalorili:
Şekersiz Portakallı Kek Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için100/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 6 adet hurma
- 1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğunun rendesi
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 2 avuç kuru üzüm
Nasıl Yapılır?
Hurmaları 5 dakika sıcak suda bekletip blenderda püre haline getiriyoruz.
Yumurta, hurma püresi, vanilya aroması, kabartma tozu, portakal suyu, limon ve portakal kabuğunu mikser ile çırpıyoruz.
Unu ilave edip iyice çırpıyoruz.
Kuru üzümü ilave edip karıştırıyoruz.
Pişirme kağıdı serili kek kalıbı ile, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.