Şekersiz Mozaik Pasta Tarifi
Hem çok pratik hem de çok lezzetli, birçoğumuzu çocukluğuna götürecek enfes bir tatlı tarifimiz var. Bu mozaik pastanın içinde rafine şeker yok. Evet evet, yanlış görmediniz! Şekerini pekmezden alıyor, içindeki limon aroması da tadına tat katıyor. Sıcak günlerin ferahlatıcısı, tatlı krizlerinin kurtarıcısı, masum mozaik pastanın tarifini denemenizi kesinlikle öneririz. Haydi mutfağa!
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı yulaf
- 2 adet muz
- 1 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı pekmez
- 5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı ceviz
- 1 adet limon kabuğu
- 10 adet yulaflı bisküvi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şekersiz Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası
Dondurucuda 2-3 saat bekletip servis edebilirsiniz ama bizim önerimiz bir gece dondurucuda kalması. Sütün kaynar olmamasına da dikkat edin, ılık olması tercihimiz :) Limon kabuğu yerine portakal kabuğu, ceviz yerine farklı kuru yemişler de tercih edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Sütü ısıtıyoruz ve yulafla birleştiriyoruz.
Muzları eziyoruz. Ezilmiş muzlara pekmezi ve kakaoyu ekliyoruz, iyice karıştırıyoruz.
Süt ile ıslanmış yulafa, muzlu pekmezli karışımı ekliyoruz.
Cevizi ve bisküvileri de elimizle küçük parçalara ayırıyoruz, karışıma ekliyoruz.
Limon kabuğunu rendeleyip spatula yardımı ile iyice karıştırıyoruz.
Harcımızı alüminyum folyoya sarıyoruz ve uygun bir kalıba koyup dondurucuda bekletiyoruz.