Bir Dilim Yetmez:
Şekersiz Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı soda
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 çimdik tuz
- 8 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı fındık
Şekersiz Kek Tarifinin Püf Noktası
İyice karıştırmaya özen gösterin. Katı bir hamur olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve pekmezi iyice çırpın.
Üzerine sodayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Eritilmiş Hindistan cevizi yağını ekleyin.
Ardından kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Tuzu ve unu ekleyip iyice karıştırın.
Fındıkları kırarak karışıma ekleyin ve kek kalıbına boşaltın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Şekersiz Kek Pişirme Önerisi
Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.