Şekersiz Hindistan Cevizli Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı hurma özü
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı (1 parmak fazla) tam buğday unu
Keki ıslatmak için:
- 1 çay bardağı süt
Kreması için:
- 3 yemek kaşığı labne
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
Sosu için:
- 1/4 çay bardağı süt
- 1 paket bitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şekersiz Hindistan Cevizli Pasta Tarifinin Püf Noktası
Dolapta 1-2 saat dinlendirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Keki için yumurta ve hurma özünü iyice çırpıyoruz.Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip çırpıyoruz.
Az yağladığımız kare borcama karışımı döküyoruz. 170 derecede pişiriyoruz. Keki çıkarınca soğumaya bırakıyoruz.
Kreması için labne, bal ve Hindistan cevizini çırpıyoruz.
Sosu için sütü ısıtıyoruz.S üt sıcakken içerisine 1 paket bitter çikolatayı parçalayıp ekliyoruz.Sos kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. (sütü ısıttıktan sonra ocaktan alıyoruz.)
Keki ıslatmak için kürdanla delikler açıyoruz. Sütü döküyoruz. Çekene kadar bekliyoruz. Afiyet olsun.