Şekersiz Güllaç Tarifi
Diyetteyken de yiyebileceğiniz enfes bir sütlü tatlı tarifiyle geldik. Şeker içerdiği için güllaca diyette yer vermiyorsanız, bu tatlı tarifi tam sizlik. Haydi sizi diyet güllaç tarifi için mutfağa alalım.
KAÇ
KİŞİLİK
4 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay bardağı ceviz (veya fındık)
- 2 su bardağı süt
- 2 adet güllaç yaprağı
- 1 yemek kaşığı doğal gül suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şekersiz Güllaç Tarifinin Püf Noktası
Çok tatlı seviyorsanız 1 buçuk yemek kaşığı bal koyabilirsiniz. Süt ılınmadan güllaç yapraklarını batırırsanız yapraklar parçalanır.
Nasıl Yapılır?
Sütü ısıtın, kaynamadan ocaktan alın. İçine balı ekleyin, karıştırın.
Süt ılındıktan sonra dörde böldüğünüz 1 güllaç yaprağını süte batırıp küçük bir tepsiye veya kaba yerleştirin. Benim kabım 20x20 cm.
Üzerine bir kepçe süt dökün ve fındığı ekleyin. Kalan güllaç yapraklarını da süte batırarak dizin. Kalan sütü de üstüne dökün.
Ben dolapta 2 saat beklettikten sonra üzerini fıstık ve kayısı ile süsledim. Elinizdeki malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.