Şekersiz Fıstık Ezmesi Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. İlk önce 1 kg aldığımız kabuklu fıstığımızı ayıklamaya başlayalım.

2. Sonrasında bir tencerenin içine fıstıklarımızı alalım. Biraz kavuralım.

3. Sonrasında mutfak robotumuza fıstığımızı alalım ve yavaş yavaş mutfak robotundan geçirelim.

4. 15-20 dakika sonra güzel kıvamda bir fıstık ezmesi elde edeceğiz. Bu sade ve şekersiz olan.

5. 60 gram bitter çikolatamızı benmari usulü eritelim. Ben %60 kakaolu bir bitter çikolata kullandım.

6. Fıstıklarımızı yeniden mutfak robotundan geçirelim yine kremsi bir kıvam aldıktan sonra içine bitter çikolatamızı koyalım. Sonrasında kavanozlarımıza dolduralım.