Porsiyonu 110 Kalori:

Şekersiz Fırın Sütlaç Tarifi

10 Mart 2022

Hangimiz sütlaç sevmeyiz ki? Çocukluğumuzdan beri her haline bayıldığımız sütlacı, bugün tatlandırıcı kullanarak hazırlıyor, kalorisini düşürüp pişmanlık yaşamadan afiyetle yiyoruz. Bu sütlacın 3 tanesi 1 kase klasik sütlaca eş değer. Hadi o zaman, sizi hemen mutfağa doğru alalım.

Devamını Oku

Kocadangurme

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 litre süt
1/2 çay bardağı pirinç
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı stevia (toz tatlandırıcı)

Şekersiz Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Soğuk sütle yapmalısınız. Açık süt kullanıyorsanız ayrıca nişastaya gerek yok. Çok tatlı isterseniz tatlandırıcı miktarını artırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Sütle pirinçleri tencereye alalım, öncelikle kaynamaya bırakalım, ara sıra karıştıralım.
Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısalım ve pirinçler yumuşayana kadar pişirmeye devam edelim.
Ayrı bir kasede nişastayı suyla açalım ve tatlandırıcıyı ekleyelim.
Pirinçler piştikten sonra o sütten bir miktar alıp nişastalı kaseye aktaralım ve güzelce karıştıralım. Böylece karışımı tencereye ilave edince kesilmeyecektir.
Ardından karışımı tenceredeki pirinçli sütlü karışıma ilave edelim ve 5 dakika karıştırarak kaynatalım.
Eşit şekilde güveçlere servis edelim ve güveçleri soğuk su dolu tepsimize dizelim.
Fırının en üst ve son ayarında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.