Şekersiz Dondurma Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 5 adet olgun muz
- 50 gram kakao
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı süzme bal
- 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şekersiz Dondurma Tarifinin Püf Noktası
Keçiboynuzunu besleyiciliği sebebiyle koydum, şart değil. Bal miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. Dondurmayı kalıba koyarken tezgaha hafif hareketlerle vurarak kalıp içindeki havanın çıkmasını sağlayabilirsiniz. Dondurmanız daha pürüzsüz olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Muzları çatalla sıvı hale gelene kadar eziyoruz.
Yarım su bardağı cevizi elimizle ufalayarak irili ufaklı parçalar haline getiriyoruz. Muzların üzerine döküyoruz.
Üzerine kakao, bal ve keçiboynuzunu da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Tüm karışımı dondurma kalıplarına doldurup bir gece donması için dolaba kaldırıyoruz. Afiyet olsun.
Şekersiz Dondurma Tarifinin Servis Önerisi
Dondurmanız buzluktan çıktıktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya banıp daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.