Üç Malzeme Yeter:
Şekersiz Cevizli İncir Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 12 adet kuru incir
- 1 su bardağı ceviz
- 3 su bardağı süt
Şekersiz Cevizli İncir Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Cevizleri hafif iri olacak şekilde ezmeniz çok önemli.
Nasıl Yapılır?
İncirlerimizin saplarını kesip kapaklı bir kaba dizelim. Sütü bir kaba koyup kaynamaya bırakalım.
Bu esnada cevizlerimizi çok ufaltmadan ezelim. Kaynar sütü incirlerimizin üzerine dökelim. Bir süre bekledikten sonra incirler yumuşayıp süt de ılınacaktır.
Bu kıvama geldiğinde incirlerimizi kestiğimiz uçlardan açarak içlerini cevizle dolduralım ve kapağını kapatalım.
1 gece oda sıcaklığında beklettikten sonra ertesi gün buzdolabına alabilir ardından da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.