En Pratik Haliyle:

Şekerpare Tarifi

03 Haziran 2019

Bayrama pratik ve oldukça lezzetli bir tarifim var sizlere. Şerbetli tatlıların en sevilenlerinden şekerpare en pratik ve kolay haliyle karşınızda.

Artık onu yapamayan kimse kalmayacak. Afiyet olsun.

30 adet

15 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

İlk olarak şerbeti hazırlamakla başlıyoruz. Malzemeleri tencereye koyup ocakta kaynatın. Kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra limonu sıkıp altını kapatın. Şerbetimiz soğuk olmalı.
Hamur için un hariç gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. En son unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde koparıp silindir şeklini verdiğiniz hamurları tepsiye aralarında boşluk bırakarak dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını sürüp en son fındıkları batırdıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıktıktan 2 dakika sonra şerbeti üzerine dökün. Ben şerbetten 1 kepçe ayırıyorum. Tatlım şerbeti çektikten sonra kalan şerbeti üzerine döküyorum. Bu şekilde çok daha parlak ve lezzetli görünüyor. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.Nefisti.