Yemek.com
Özel Sosuyla:

Şeftalili Pratik Kek Tarifi

Tam da şeftalilerin son zamanları, lezzeti ve görüntüsü şahane bir tarifle geldik. Çayın yanında, kahvenin yanında yenecek enfes şeftalili pratik kek tarifi için mutfağa alalım sizleri.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet şeftali
  • 4 tepeleme yemek kaşığı fındık içi

Şeftalili Pratik Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek sos döküldükten sonra en az 2 saat dinlendirilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Kabınıza şeker, yoğurt, sıvı yağı ve vanilyayı ekleyerek homojen bir kıvam alana kadar karıştıralım.

  2. Bu karışımdan 1 su bardağına yakın ayırıp buzdolabına kaldıralım.

  3. Kalan karışıma yumurtaları ekleyip 2 dakika çırpalım.

  4. Daha sonra un, kabartma tozu ekleyip tekrar çırpalım.

  5. Karışımı yağlı kağıt yerleştirilmiş kelepçeli kalıba dökelim.

  6. Kalıba döktüğümüz karışımın üzerine kabukları soyulup dilimlenmiş şeftaliler dizilir fındık kırıkları serpiştirilir.

  7. 180ºC fırında kontrollü bir şekilde pişirilir. Afiyet olsun.

Şeftalili Pratik Kek Pişirme Önerisi

180ºC fırında kontrollü bir şekilde pişirin.

Şeftalili Pratik Kek Tarifinin Servis Önerisi

İster ılık isterseniz soğuduktan sonra servis yapın.