Şeftalili Karadutlu Yaz Keki Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 3/4 su bardağı süt
- 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 kase karadut (dondurulmuş)
- 2 adet şeftali
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şeftalili Karadutlu Yaz Keki Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkan keki tamamen soğumadan kesmeyin.
Nasıl Yapılır?
Fırını 170 dereceye ayarlayın, ısınsın.
Eritilmiş tereyağını ve şekeri bir kaba boşaltıp karıştırın. İçine yumurta ve sütü koyup tekrar karıştırın.
Ayrı bir kabın içinde un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın. Harcın içine dökün ve tekrar karıştırın.
Yuvarlak bir kalıp alıp içini yağlayın. En altına tam oturacak şekilde yağlı kağıdı kesin.
Şeftalileri soyun. Bir tanesini küp küp en alta doğrayın, aralarına karadut yerleştirin. Harcın hepsini kalıba dökün.
Kalan şeftaliyi üstüne doğrayın ve yine aralarına karadut dizin. Fırına atın, yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Afiyet olsun.