Yaz Serinliği:
Şeftali Kayısı Erik Suyu Tarifi
Yaz gu¨nlerinde ic¸inizi serinletecek mis gibi ev yapımı ic¸ecek tarifimle geldim bugu¨n. Ev ahalisi ic¸ecegˆi seviyorlar. Hal bo¨yle olunca yaz-kıs¸ ic¸ecek yapıyorum evde. Ama en c¸ok yazı seviyorum, her s¸ey bol meyve c¸es¸it c¸es¸it. Yumus¸amaya bas¸layan meyveler mutlaka meyve suyuna do¨nu¨s¸u¨rler, kac¸ıs¸ yok.
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 4 adet şeftali
- 10 adet kayısı
- 4 adet erik
- 2 adet çubuk tarçın
- 1 adet karanfil (arzuya göre)
- 10 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
Nasıl Yapılır?
Meyveleri yıkayıp doğrayın.
Su, çubuk tarçın, karanfil ve şekeri ekleyip meyveler yumuşayana dek pişirin.
Tarçın ve karanfili alıp blender yardımıyla püre haline getirin. Kıvamı koyu gelirse su ilavesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.