Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yemeklerin Yanına:

Sebzeli Salata Tarifi

Yemeklerin ve et çeşitlerinin yanına hazırlanan salata veya garnitür olarak ta çok yakışan alternatif bir yemektir. Mutfağa kadar alalım sizi.

Nuray Bozkurt
ÜYE
İnsanın bir hobisi olması lazım keyif aldığı mutlu olduğu 🥰

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Sebzeler için:

  • 2 adet patlıcan (küp doğranmış)
  • 2 adet havuç (dilim doğranmış)
  • 1 kase süs biberi
  • 1 kase bamya
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzerine:

  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeleri zeytinyağında ayrı ayrı pişme kıvamında soteliyoruz.

  2. Hazırlanan sosunu da üzerine dökerek çok hafif harmanlayarak servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Vitamin Dolu: Sebzeli Armut Salatası
Kaşık Kaşık Yenen: Bol Sebzeli Kısır
Hafif Lezzet: Yoğurtlu Sebze Salatası