Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yağ Çekmeyen:

Sebzeli Pişi Tarifi

Kahvaltıda yada ikindi çayında hemen yapabileceğiniz yağ çekmeyen hafif bir tarif... Biraz klasik pişi tarifi dışına çıkıp,sebze ve peynirle lezzetlendirdiğim bir tarif oldu kendisi. Farklı tatlarla her tarifi lezzetlendirebiliriz.

Hatice ÜNAL
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için t ...

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı un

İçi için:

  • 1 adet kapya biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (İstediğiniz peyniri koyabilirsiniz)

Nasıl Yapılır?

  1. Kabımıza ılık su, şeker, tuz ve mayayı koyup, karıştın. Üzerini kapatın, 5 dakika bekleyin. Maya aktive olsun.

  2. Daha sonra sıvı yağ ve unu ekleyip iyice yoğurun.

  3. İnce doğranmış maydanoz, kapya biber ve peyniri ekleyip biraz daha yoğurun.

  4. Üzerini kapatıp 45 dakika mayalandıralım.

  5. Mayalanan hamurumuzu merdane ile açıp bardak ile yuvarlak şekilde kesin. Ortasını bir aparat ile delip, kızgın yağda kızartın.

  6. Kızarttıktan sonra göreceksiniz ki yağlı yağlı olmayacak. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kabardıkça Kabaran: Mayasız Pişi
Çıtır Çıtır: Sebzeli Hamur Kızartması
Kolayca Yapılır: Delikli Pişi