Sebzeli Kek Tarifi
Özellikle kahvaltılarda çok severek tüketeceğiniz börek lezzetinde nefis bir kek tarifimiz var! Karşınızda: Sebzeli kek tarifi.
Tarifimizin videosuna aşağıdan ulaşabilirsiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
9 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5-2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yeşil biber (küçük doğranmış)
- 1 adet kapya biber (küçük doğranmış)
- 1 adet orta boy patates (küçük doğranmış)
- 5-6 adet cherry domates
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sebzeli Kek Tarifinin Püf Noktası
Patateslerin tam kıvamında pişmesi için mutlaka küçük doğramalısınız.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve tuzu derin bir karıştırma kabına alın ve mikserle 2-3 dakika boyunca çırpın.
Üzerine yoğurt ve sıvı yağı ekleyin ardından bir süre karıştırın.
Baharat ve kabartma tozunu ekleyin, unu ise kontrollü bir şekilde ekleyerek tüm malzemeler karışana kadar çırpın.
Patates ve biberleri küçük küpler halinde doğrayın ve karışa ekleyin. Ardından bir spatula yardımıyla karıştırın.
Küçük bir borcama yağlı kağıt serin ve harcı içine boşaltın.
Üzerine isteğe göre ince dilimlenmiş domates dizip çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.