Sebzeli Grissini Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 su bardağı yoğurt
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 tutam kekik
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam çekirdek içi (opsiyonel)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sebzeli Grissini Tarifinin Püf Noktası
Ben tarhana hamurum fazla çıktığı için bu malzemeleri kullandım. Arzu ederseniz farklı sebzeler de kullanalım.
Nasıl Yapılır?
Biber, soğan, domates, kekik doğrayıp tencerede haşlayalım ve yumuşayana kadar pişirelim.
Yumuşadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçirelim. Soğuduktan sonra yoğurt,un, tuz, zeytinyağ ekleyip yoğuralım
Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edelim.
Son olarak çekirdek tanelerini ekleyip karıştıralım ve hamurdan parçalar kopararak şekiller verelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.