Bol Vitaminli:
Sebze Sevdiren Salata Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 adet büyük boy havuç
- 2 adet orta boy kabak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 bağ semizotu
- 1 kutu konserve mısır
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1-2 dal dereotu
- 1 tutam tuz
Sebze Sevdiren Salata Tarifinin Püf Noktası
Ceviz de ekleyebilirsiniz çok yakışıyor.
Nasıl Yapılır?
Havuç ve kabak rendelenir.
Bir yemek kaşığı zeytinyağıyla havuç sotelenir.
Bir kaba alınıp kabak da bir kaşık yağda sotelenir.
Havuç ve kabak soğuyunca üzerine iyice yıkanıp ayıklanan semizotu yaprakları ve mısır eklenir.
Yoğurt, sarımsak ve tuz da eklenip karıştırılır. Afiyet olsun.