Dilerseniz gazoz da ekleyebilir, bir parça daha tatlılandırmak için toz şeker katabilirsiniz.
İspanyol Ateşi:
Sangria Tarifi
Sangria, kökeni İspanya ve Portekiz’e uzanan, kırmızı şarap bazlı, içerisine doğranmış taze meyveler, narenciye dilimleri ve bazen gazoz ya da köpüklü şarap gibi ek içecekler eklenerek hazırlanan bir içecektir. Geleneksel olarak yaz aylarında tercih edilen sangria, farklı şarap türleri ve meyvelerle kişiselleştirilebilir.
Unutmadan; bir gece önceden hazırlar ve dolaba kaldırırsanız iyi olur.
NOT: Alkol, sağlığa zararlıdır.
KALORİ:1 bardak için165/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 şişe kırmızı şarap (soğutulmuş) (75 cl)
- 2 shot votka (soğutulmuş)
- 2 su bardağı limonata
- 1 şişe soda (200 ml)
- 1 adet portakal
- 1 adet elma
- 1 adet limon
- 1 adet çubuk tarçın
- 1/2 adet nar taneleri
Sangria Tarifinin Püf Noktası
Meyveleri tadını vermesi için küçük parçalar halinde doğramaya ve şarapların oldukça soğuk olmasına dikkat edin. Servis esnasında arzuya göre buz küpleri ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Sangria için bir tencere ya da cam şişeye şarabı ekliyoruz. Votkayı, sodayı ve limonatayı da ekliyoruz.
Dilimlediğimiz elmayı, portakalı, limonu, nar tanelerini, karanfili ve çubuk tarçını ekliyoruz.
Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip buz ekleyerek servis yapabilirsiniz. Sangria hazır. Afiyet olsun.
Sangria Pişirme Önerisi
Sangria Tarifinin Servis Önerisi
Farklı meyvelerle servis edebilirsiniz.
Sangrianin İçinde Ne Var?
Sangria, kırmızı şarap, doğranmış meyveler (portakal, elma, limon gibi), portakal suyu, ile yapılanbir içecektir.
Sangria Nasıl İçilir?
Sangria, soğuk olarak, içinde meyve parçalarıyla kadehle ya da büyük bardaklarla içilir.
Sangria Kokteyl midir?
Evet, sangria bir kokteyldir.
Sangria Hangi Alkolle Yapılır?
Sangria'nın ana alkolü kırmızı şaraptır.
Sangria Yanında Neyle Servis Edilir?
Sangria, ızgara etler, deniz ürünleri, tapas gibi hafif İspanyol atıştırmalıklarıyla veya peynir tabaklarıyla servis edilebilir.
Sangria Sıcak mı Soğuk mu?
Sangria soğuk içilir.
Sangria Ne Kadar Beklemeli?
Sangria, en az 2-4 saat buzdolabında bekletilmelidir.
Şarap Kaç Derecede İçilmelidir?
Sangria’da kullanılan şarap ise soğuk servis edileceğinden, buzdolabı soğukluğunda (yaklaşık 8-12°C) mantıklı olabilir.
Sangriaya Buz Konur mu?
Evet, sangriaya buz konabilir.