Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Acıktıran Rengi İle:

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

Bütün malzemelerin birbiriyle eşsiz uyumlu, özel tarif bu salata size kaşık kaşık yedirtecek! Rengiyle, kolaylığıyla yapmaktan vazgeçmeyeceğiniz, 5 çayına, gün sofralarına çok yakışacak bir salata tarifi. Şimdiden afiyet olsun.

Elif Büyüksoy
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı bulgur (pilavlık)
  • 2 su bardağı acısız şalgam suyu
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 5-6 dal yeşil soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • 5-6 dal nane
  • 2-3 yemek kaşığı konserve mısır
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye bulgur ve şalgam suyunu alın . Ocakta kısık ateşte pişirin.

  2. Yeşillikleri küçük küçük doğrayın.

  3. Bulgur soğuduktan sonra malzemeleri birleştirip , 2 ya da 3 yemek kaşığı mısırı üzerine ekleyin. Tuz ve zeytinyağı ile servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Doyurucu ve Hafif: Brokoli Salatası
Hafif ve Lezzetli: Izgara Kabak Salatası
Dünyanın En Kolay Salatası Olmaya Aday: Yoğurtlu Kereviz