Kuru Domateslerden:
Salçasız Acuka Tarifi
Kahvaltılarda simit banmalık, en masumundan acuka tarifi geldi. Hemen yapmalık, çok da kolay bir tarif. Sofra kurulsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı kuru domates
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1/2 adet limonun suyu
- 4 diş sarımsak
- 1 avuç ceviz (fındık, badem de olur)
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik karabiber
- 1 çimdik kırmızı biber
- 1 çimdik kimyon
- 1 çimdik kekik
- 1 çimdik nane
- 1 çimdik biberiye
- 2 çimdik sumak
Nasıl Yapılır?
Kuru domateslerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. 1 saat kadar dinlendirin.
Ardından suyunu iyice süzüp tüm malzemele blendera alın.
Tüm malzemeler iyice ezilene kadar kadar çekin. Acukanız hazır.