Kahvaltılar Şenlensin:
Salça Soslu Sosis Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Salça Soslu Sosis Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gram dana sosis
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Salça Soslu Sosis Tarifinin Püf Noktası
Bu tarifte sosisleri çok ince, para büyüklüğünde dilimlemiyoruz.
Salça Soslu Sosis Tarifi Nasıl Yapılır?
Sosisleri yarım parmak büyüklüğünde doğrayalım. Sıvı yağ koyduğumuz tavada 2-3 dakika orta ateşte kızartalım.
Bir kasede salça, kimyon, şeker ve sıcak suyu iyice karıştıralım. Sosislerin üzerine bu sosu döküp kısık ateşte ağzı kapalı 10 dakika pişirelim. Afiyet olsun.