Yemek.com
Kahvaltılar Şenlensin:

Salça Soslu Sosis Tarifi

Kolay ve kahvaltı sofranıza yakışır bir sosis tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 350 gram dana sosis
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Salça Soslu Sosis Tarifinin Püf Noktası

Bu tarifte sosisleri çok ince, para büyüklüğünde dilimlemiyoruz.

Nasıl Yapılır?

  1. Sosisleri yarım parmak büyüklüğünde doğrayalım. Sıvı yağ koyduğumuz tavada 2-3 dakika orta ateşte kızartalım.

  2. Bir kasede salça, kimyon, şeker ve sıcak suyu iyice karıştıralım. Sosislerin üzerine bu sosu döküp kısık ateşte ağzı kapalı 10 dakika pişirelim. Afiyet olsun.