Pişmanlıklar Hissetmeden:
Sağlıklı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
16 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 4 dal dereotu
- 2 adet yumurta
- 1 ajda çay bardağı susam
Nasıl Yapılır?
Bir su bardağı mercimeği geceden ıslatın. Zeytinyağını, yumurtaları ve yoğurdu ekleyip rondodan geçirin. Suyu süzülmüş mercimeği de ilave edin. Pürüzsüz bir şekilde rondodan geçirince kaba dökün.
Ardından kabartma tozunu, karbonatı, lor peynirini, dereotunu ve çörek otunu ekleyip spatula ile iyice karıştırın. Zeytinyağı ile kare borcamı yağlayıp, harcı dökün. Üzerine bol susam dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.