Pizzayı kontrollü pişirin. Fırın tipine göre süre değişebilir.
Atıştırmalık Lezzet:
Rulo Pizza Tarifi
Kahvaltıya, çay saatlerine, çocukların beslenme çantalarına çok yakışacak bir hamur işi tarifi bu. Rulo pizza, mayalı yumuşacık hamuru ve bol iç malzemesiyle hemen denenmesi gereken bir tarif.
Ben iç harcında sucuk, biber, mısır kullandım ama siz dilediğiniz malzemelerle de yapabilirsiniz.
Hazırsanız rulo pizza tarifine hadi geçelim.
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Rulo pizza hamuru için:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı un
Rulo pizza içi için:
- 10-15 dilim sucuk
- 1-2 adet kapya biber
- 1-2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı mısır
Rulo Pizza Tarifinin Püf Noktası
Daha kabarık pizza hamurları çin hamuru 1 saate kadar da dinlendirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Rulo pizza hamuru için su, şeker ve mayayı karıştırın. Yağ ve unu ilave ederek yoğurun. Ardından hamuru yarım saat boyunca dinlendirin.
Dinlenen pizza hamurunu merdane yardımıyla dikdörtgen şekilde açın. Küçük küçük doğradığınız tüm malzemeleri içine serpiştirin. Sıkı bir şekilde rulo yapın.
Ruloları düzgünce dilimleyip fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine sıvı yağ sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Rulo pizza hazır. Afiyet olsun.
Rulo Pizza Pişirme Önerisi
Rulo Pizza Tarifinin Servis Önerisi
Çay saatinde ya da kahvaltıda tüketebilirsiniz.