Rulo Buzdolabı Böreği Tarifi
Hem aniden gelen açlık krizlerinden sizi şipşak kurtaracak, hem de çat kapı gelen misafirlere enfes bir karşılama yapmanızı sağlayacak bir börek tarifi bu.
Üstelik bu lezzete kavuşmanız için ihtiyacınız olan tek şey her evin mutfağında bulunan üç basit malzeme. Hazırlaması pratik mi pratik olan, lezzeti diğer tüm börekleri kıskandıracak rulo buzdolabı böreği için dolabınızda yer açın, çünkü onu her zaman elinizin altında bulundurmak isteyeceksiniz.
Hazırla böreği, at dolaba, en ihtiyacın olduğun anda o senin yardımına yetişsin.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve yoğurdu bir kap içinde iyice çırparak hazır olarak bir kenarda bekletin.
Yufkaları üst üste koyarak tezgahın üzerinde açın.
Hazırladığınız yoğurtlu karışımı her yufka katına ayrı ayrı iyice yayın.
Katlarına yoğurtlu karışım sürülmüş yufkaların hepsini katlayarak büyük bir rulo haline getirin.
Rulo halindeki yufkayı buzdolabına kaldırın.
Pişireceğiniz zaman yufkayı buzdolabından çıkarın ve iki parmak kalınlığında parçalara ayırın.
Zeytinyağıyla kızdırdığınız tavada börekleri kızartın. Çay eşliğinde sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.