Renkli Turp Salatası Tarifi
Kış demek, kök sebzeleri demek... Balığın yanında yenen turp demek... Bu renkli turp salatası da hem bol vitaminli hem de çok lezzetli bir kış salatası.
Mümkün olduğunca renkli beslenmeliyiz. Bize bahşedilen renklerin her birinin ayrı mucizesi var. Kışın da bu renkleri kök sebzelerinden alabildiğimiz kadar almalıyız ki sağlıkla yaza kavuşalım.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 adet alabaş
- 1 adet kırmızı turp
- 1 adet beyaz turp
- 1 adet havuç
- 1 adet yeşil elma
- 1 adet limon
- 1 avuç maydanoz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Renkli Turp Salatası Tarifinin Püf Noktası
Yeşil elma çabuk karardığı için en son onu soyup doğrayınız.
Nasıl Yapılır?
Sırasıyla 3 çeşit turpu jülyen şekilde doğruyoruz. Hatta rendeleyebilirsiniz de fakat böylesi ana yemeklerin yanına çok daha güzel yakışıyor.
1 adet yeşil elmamızı da doğruyoruz.
Klasik salata sosumuzu yani 1 limonun suyunu, 1 çay kaşığı zerdeçal, zeytinyağı, tuzu da üzerine döküyoruz ve istediğiniz kadar maydanozu doğrayıp üzerine ekliyoruz. Afiyet olsun.