Yemek.com
Çeşit Çeşit:

Renkli Beze Tarifi

Bugün çok minnoş bezeler yani merengler yaptım. O kadar zevkli ki tepsi tepsi mereng yapabilirim. İster çerez niyetine tüketin ister tatlılarınızı, pastalarınızı süsleyin. İsterseniz de dondurma külahlarının içlerine koyup hediyelik yapın. Bütün püf noktaları ile beze tarifimi yazıyorum.

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

60 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta akı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet kırmızı gıda boyası

Renkli Beze Tarifinin Püf Noktası

Ben üçe böldüm. Gıda boyası ile açık pembe, koyu pembe ve krem renk olarak 3 sıkma torbasına paylaştırdım ve şekil şekil sıktım. 

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta aklarını ve tuzu çırpma kabına alıyoruz. Çırpmaya başlıyoruz. Pudra şekerini 5-6 defada yavaş yavaş ekliyoruz. 15-20 dakika çok iyi bir şekilde çırpıyoruz.

  2. Sıkma torbasına alıp istediğimiz şekillerde sıkıyoruz. 90 derece fırında 1 saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.