Şefleri Kıskandıran Lezzet:
Reçelli Pastane Kurabiyesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 -3,5 su bardağı un
- 1 kase reçel
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
Reçelli Pastane Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Kakolu olan için un miktarını biraz az tutup kako katıp tekrar yoğurdum.
Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına tereyağını ve sıvı yağı pudra şekerini ekleyip iyice karıştıralım.
Sonra yumurtayı aldığı kadar unu ve kabartma tozu nu ekleyip yoğuralım ve şekil verip tepsiye alalım önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakik kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra iki kurabiye alıp arasına reçel sürüp kapatıp hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım. Ardından servis edelim. Afiyetler olsun!