Çikolata ve Frambuazın Uyumu:
Raw Frambuazlı Pasta Tarifi
KALORİ:1 dilim için168/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Taban İçin:
- 1,5 su bardağı yulaf
- 6 adet hurma (suda bekletilmiş)
Krema İçin:
- 1 adet büyük boy olgun muz
- 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
- 1 yemek kaşığı kakao
Süslemek İçin:
- 1 su bardağı frambuaz
- 1 paket çikolata
Nasıl Yapılır?
Hurmaları suda bekletip püre haline getiriyoruz. Yulafı rondodan geçirip un haline getiriyoruz.
Hurma püresini ve yulaf ununu rondodan birlikte geçiriyoruz.
Kreması için muzu kakaoyu ve fıstık ezmesini rondodan geçiriyoruz.
Alt tabanı bir kalıba yayıp şekil veriyoruz. Kremayı üzerine ekliyoruz. Frambuaz parçalarını en üste ekleyip, benmari usulü çikolatamızı eritip son dokunuşu yapıyoruz. Afiyet olsun.