Yemek.com
Deniz Mahsullerinin Yanına:

Ravigot Sos Tarifi

Ravigote sosu Fransız mutfağından bir yeşil sostur. Genellikle midye, yengeç, deniz tarağı ve alabalık salatası gibi balık ve deniz mahsullü yemekler ile birlikte servis edilir ama ızgara ete de çok yakışıyor. Ravigot sos tarifi için mutfak sizleri bekliyor.

KAÇ
KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 10 gram hardal
  • 5 gram sirke
  • 100 gram sıvı yağ
  • 1/8 bağ maydanoz
  • 1/8 bağ dereotu
  • 1 adet turşu
  • 7-8 adet kapari
  • 5 gram tuz
  • 3 gram karabiber
  • 1/2 adet domates

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak hardal ile sıvı yağı kabartarak çırpın, yine yağınızı kaba yavaş yavaş kenarından dökerek çırpın.

  2. Kıvam alan sosa doğranmış (domates, maydanoz, dereotu, turşu ve kapari) malzemeleri ilave edin, baharatlarını atın ve karıştırınız. Afiyet olsun.