Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Raika Restaurant'tan:

Nar Ekşili Izgara Sebze Tarifi

Kuru soğan, sarımsak, kabak, havuç, kapya biber ve nar ekşisiyle hazırlanan zeytinyağlı sos. Nar ekşili ızgara sebze, ana yemeklerin sağlıklı garnitürü olarak sofralarda yerini almaya geliyor.

Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde püf noktalarını öğrendiğimiz nar ekşili ızgara sebze tarifi dışında kalan Raika Restaurant tariflerini de sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Alp Tuncer
EDİTÖR
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ...
KALORİ:1 porsiyon için472/kcal
1 porsiyon için;
  • 4 gram protein
  • 23 gram karbonhidrat
  • 41 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 gram karışık mevsim sebzesi (kabak, havuç, soğan, sarım
  • 50 ml. zeytinyağı
  • 20 ml. nar ekşisi
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 tatlı kaşığı kuru kekik

Nasıl Yapılır?

  1. Mevsimine uygun olarak seçtiğiniz sebzeleri bol suda yıkayın. Sap ve çekirdek kısımlarını ayıkladıktan sonra ızgara ya da fırında pişirin.

  2. Küçük bir sos kabına aldığınız nar ekşisini, yavaş yavaş ilave edilen zeytinyağı ilavesiyle sos kıvamını alana kadar karıştırın. Kuru kekik ilave edip çeşnilendirin.

  3. Fırında ya da ızgarada pişen sebzeleri tuz ve karabiber ilavesiyle tatlandırdıktan sonra hazırladığınız sos karışımıyla bir araya getirip servis edin.

Nar Ekşili Izgara Sebze Pişirme Önerisi

Tarifte arzu ettiğiniz ve tadını sevdiğiniz mevsim sebzelerini kullanabilir, salatanın sosuna arzu ettiğiniz baharatları katabilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Mevsimini Kaçırma: Fasulye Ekşilisi
Fırında Pişen Hafiflik: Sebzeli Güveç
Daha Masumu Yok: Fırında Sebzeler