Sağlıklı ve Enfes:
Rafine Şekersiz Toplar Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için141/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağı çiğ badem
- 1/2 su bardağı çiğ fındık
- 6 adet hurma
- 5 adet kuru kayısı
- 2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı kakao
Rafine Şekersiz Toplar Tarifinin Püf Noktası
Kıvamı şekil verilebilir bir kıvam olacak, ele yapışabilir fakat ara ara elinizi ıslatarak devam edin. Buzdolabında 1-2 saat bekletirseniz daha lezzetli olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Fındık ve bademleri robottan çekin.
Kuru kayısı ve hurmaları 5 dakika ılık suda bekletin ve sonra suyunu süzün. Kıvamı ayarlamak için beklettiğiniz suya ihtiyacınız olabilir bu yüzden suyu ayrı bir kaba ayırın.
Fındık ve badem karışımıyla kuru meyveleri robota atıp tekrar çektirin.
Ardından kakao ve fıstık ezmesini de ekleyip tekrar çekin.
Kıvam durumuna göre beklettiğiniz sudan ilave edebilirsiniz. Top şekli verin ve arzuya göre kakao, Hindistan cevizi, fındık veya badem kırıklarına bulayın. Afiyet olsun.