Köpüksü Kıvamıyla:
Rafine Şekersiz Tiramisu Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için223/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
5 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 250 gram mascarpone peyniri (labne peyniri)
- 200 mililitre krema
- 300 mililitre kahve (sert ve ılık)
- 1 paket vanilin
- 1/2 paket kedi dili bisküvi (10-12 adet)
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı bal
Rafine Şekersiz Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Labne de olur, mascarpone da farketmez. Kahvenin sert olması önemli. Dolapta en az 3 saat beklemeli. Kremayı güzelce kabarıp sertleşene kadar çırpmak önemli.
Nasıl Yapılır?
Labneyi ve 2 kaşık kremayı çırpın. Kalan kremaya bal ve vanilin ekle çırpın.
Labneli karışımla kremayı birleştirin.
Kedi dillerini kahveli suya batırıp kaselere dizin, üzerine krema yayın. Dolapta en az 3 saat bekletin. Afiyet olsun.