Masum Güzel:
Rafine Şekersiz Tahinli Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 2 adet yumurta
- 1+3/4 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay bardağı pekmez
- 1/2 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Dolgusu için:
- 1 su bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı bal
Süsleme için:
- 1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
Rafine Şekersiz Tahinli Tart Tarifinin Püf Noktası
Tart kalıbınızı yağlamayı unutmayınız.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve pekmezi çırpın.
Süt ve tahini ekleyip karıştırın.
Başka bir kapta tam buğday unu, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru karışımı yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin.
Tart kalıbınızı çok az zeytinyağı ile yağlayıp kek harcını içerisine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Piştikten sonra biraz soğumasını bekleyip keki tart kalıbınızdan çıkarın ve ters çevirin.
Tahin ve balı karıştırın. Tartınızın ortasına bu karışımı dökün.
Kenarlarını dövülmüş ceviz ile süsleyin. Hazır!