Hem Hafif Hem Lezzetli:
Rafine Şekersiz Panna Cotta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 paket krema
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı stevia
- 3 yaprak jelatin
- 1 kase soğuk su
- 1 çay bardağı böğürtlen
Rafine Şekersiz Panna Cotta Tarifinin Püf Noktası
Jelatin, tatlıların kalıplardan çıkmasını sağlayacak. Olması gerekenden daha sıvı bir kıvamda gibi hissederseniz biraz daha bekletin.
Nasıl Yapılır?
Jelatinleri, erimeleri için soğuk suyun içerisine alıp 5 dakika bekletelim.
Sütü ve kremayı kaynayana kadar kısık ateşte pişirelim.
Hafif ılındıktan sonra steviayı ve suyunu süzdüğümüz jelatinleri ekleyip karıştıralım.
Tatlımızı kalıplara paylaştırıp buzdolabında bir gece bekletelim.
Servis etmek için kalıplardan ters çevirip çıkaralım. Afiyet olsun.