Yemek.com
Hem Hafif Hem Lezzetli:

Rafine Şekersiz Panna Cotta Tarifi

Hem hafif hem lezzetli, üstelik şekersiz bir Panna Cotta tarifimiz var. Üzerine de mis gibi bir böğürtlen sos geldi mi tadına doyum olmaz.

KAÇ
KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı stevia
  • 3 yaprak jelatin
  • 1 kase soğuk su
  • 1 çay bardağı böğürtlen

Rafine Şekersiz Panna Cotta Tarifinin Püf Noktası

Jelatin, tatlıların kalıplardan çıkmasını sağlayacak. Olması gerekenden daha sıvı bir kıvamda gibi hissederseniz biraz daha bekletin.

Nasıl Yapılır?

  1. Jelatinleri, erimeleri için soğuk suyun içerisine alıp 5 dakika bekletelim.

  2. Sütü ve kremayı kaynayana kadar kısık ateşte pişirelim.

  3. Hafif ılındıktan sonra steviayı ve suyunu süzdüğümüz jelatinleri ekleyip karıştıralım.

  4. Tatlımızı kalıplara paylaştırıp buzdolabında bir gece bekletelim.

  5. Servis etmek için kalıplardan ters çevirip çıkaralım. Afiyet olsun.